• 学园简介
  • 招生招聘
猪蹄葱白炖豆腐 新妈下奶首选
文章来源: 发布时间:2019-06-10 08:43 已被浏览

原标题:猪蹄葱白炖豆腐新妈下奶首选 产后的妈妈最容易遭遇的困扰就是母乳不足,如何下奶成了妈妈最关心的一个话题,食疗下奶是一个很好的选择。那么吃什么能下奶呢?今天为大家带来的催乳食谱就是猪蹄葱白炖豆腐

原标题:猪蹄葱白炖豆腐新妈下奶首选

产后的妈妈最容易遭遇的困扰就是母乳不足,如何下奶成了妈妈最关心的一个话题,食疗下奶是一个很好的选择。那么吃什么能下奶呢?今天为大家带来的催乳食谱就是猪蹄葱白炖豆腐,快来学学吧。

主料:猪蹄500克豆腐90克

辅料:大葱10克料酒5克酱油3克各适量

制作方法

将猪蹄洗净切成八块,与大葱白、豆腐同入砂锅煮至猪蹄烂熟时,以料酒和酱油调味即可。

制作提示

可单用葱烧猪蹄。

营养解析

猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

食物相克

猪蹄:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

这款猪蹄葱白炖豆腐属于清炖菜系,非常适合哺乳期的妈妈,具有很好的下奶功效,而且有养颜美容的作用,女性朋友可以适当的食用。

猪蹄葱白炖豆腐 新妈下奶首选